Kann „bio“ die Welt ernähren? Oder zumindest die Pfälzer*innen?…

Wir denken: JA! Vorausgesetzt: Wir ändern alle unsere Essgewohnheiten, greifen seltener zu Fleisch oder anderen tierischen Produkten und dafür mehr zu Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten und anderen pflanzlichen Lebensmitteln… Damit der Ökolandbau die Welt ernähren kann müssen wir bewusster einkaufen und essen.