Biologisch angebaute Erdbeeren werden unter strengen biologischen Standards ohne den Einsatz synthetischer Chemikalien angebaut.

Die Anbaumethoden zielen darauf ab, die Eingriffe in Natur und Umwelt so gering wie möglich zu halten. Nützlinge, …

Das EU-Mercosur-Abkommen soll Zölle und Handelshemmnisse zwischen der EU und Argentinien, Brasilien, Paraguay und Uruguay abbauen. Mercosur erleichtert damit vor allem den Import von EU-Industriegütern, während die EU ihren Markt stärker für Agrarimporte öffnet…

Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer hat:

die Förderung einer besseren Tierhaltung gestrichen
verschleppt die Einführung einer staatlichen Tierhaltungskennzeichnung
treibt die Deregulierung von Gentechnik und Pestiziden voran
und will Fördergelder für Gemeinwohlleistungen in der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) zusammenstreichen…

Ist es nicht wunderbar? Milch, Getreide und Gemüse kosten endlich wieder weniger als Hundefutter und Katzen-Leckerlis. Umweltauflagen werden „vereinfacht“, Fruchtfolgen flexibilisiert, Stilllegungen zurückgenommen und Tierwohlziele vertagt – alles im Namen der Wettbewerbsfähigkeit. Agrarminister Rainer betäubt als gelernter Metzger familiäre Höfe mit fehlgeleiteter Agrarpolitik, während…

Die Arbeiten liegen zwar schon ein paar Wochen zurück – bei der Selbstständigkeit kommt eben immer etwas dazwischen. Trotzdem wollen wir euch das nicht vorenthalten, und zeigen was auf unseren Flächen passiert. 🚜

Ende Oktober wurde auf dem Acker eine Gründüngung eingearbeitet – ein zentraler Bestandteil des Bioland-Anbaus. Die verwendete Mischung bestand aus Senf, Phacelia, Ölrettich, Buchweizen und weiteren Arten. Durch unterschiedlichen Wurzelstrukturen dringen…

Diesen Satz hört man oft und doch stimmt er nicht immer. Ein kleines Beispiel aus unserem Alltag:
Unser Brot kaufen wir regelmäßig bei der @biokonditorei_loewenzahn. Ein 500g Bio-Weißbrot kostet dort 3,40 €. Frisch gebacken, richtig lecker und aus besten Zutaten…

So ne Maispflanze ist mal ganz schön divers. Wir machen mal auf Professor und nehmen euch bisschen mit: Achtung, das wird jetzt bisschen länger.

Mais ist eine einhäusige, getrennt geschlechtliche Pflanze. Will heißen, Mann und Frau sind in einer Pflanze vereint. An der Spitze der Pflanze befinden sich die männlichen Blüten in einer so genannten Rispe,…

An unseren Brombeeren sitzen momentan die Kleinen Brombeerblattläuse, an den Bohnen machen sich die Schwarzen Bohnenläuse breit. Zum Glück sind schon viele Marienkäferlarven unterwegs und räumen in den Bohnen ordentlich auf. 🐞

Wir werden die Tage mal durch die Bohnen gehen, ein paar Marienkäferlarven einsammeln und sie zu den Brombeeren umsetzen, damit sie dort weiter Blattläuse futtern können….

Sobald sich die ersten kleinen grünen Spitzen zwischen Stängel und Blatt zeigen, freut man sich schon auf die erste Ernte. So süß sie auch aussehen – für unsere Gurkenpflanze ist es besser, wenn wir sie entfernen! Bis etwa Kniehöhe (40-50cm) werden die ersten Gurken weggenommen…

Warum wir Heu zwischen unsere Tomaten, Gurken, Himbeeren und Brombeeren streuen 🧑‍🌾

Gesunde Pflanzen beginnen beim Boden – und der verdient besonderen Schutz. Deshalb streuen wir Heu/Stoh zwischen unsere Pflanzen.
Der Aufwand lohnt, denn es bringt viele Vorteile: Durch das „Mulchen” wird der Boden mit organischem Material bedeckt – in unserem Fall mit Heu. Diese Schicht aus pflanzlichem Material hilft,…